正山小种能长期喝吗

正山小种能长期喝正山小种属于红茶类产自于福建武夷山桐木村是采摘武夷山高山菜茶一芽二叶为原料制成其茶不仅富含茶多酚、芳香物质、氨基酸、微量元素等物质而且茶汤橙黄明亮滋味清爽甜醇茶性温和适宜长期冲泡饮用。

从工艺上划分正山小种可分【传统烟熏工艺】与【创新工艺】。

金骏眉火热前桐木村生产的都是具有松香味的正山小种红茶而今正山小种分无烟和有烟。无烟又细分为金骏眉、银骏眉、大小赤甘、老枞红茶等。

整个桐木村的茶树品种多为菜茶奇种金骏眉作为现在市场上大家比较熟知的一个高端茶品同样也是采用桐木村菜茶品种为原料制成；只是采摘标准与正山小种不同金骏眉全部采用单芽制作成本相对更高而正山小种采摘多为一芽二三叶。

现在我们在市面上喝到的大多数都是无烟的正山小种其滋味感主要体现在花果香、粽叶香、山场味。

正山小种创新工艺的制作流程为：萎凋揉捻解块发酵上焙干燥下焙收茶审评。

成品正山小种具有特有的高山韵和桂圆干味而且它耐冲泡四五泡后各种特征仍然明显。

它的汤色橙红明亮清澈滋味醇厚甘滑爽口不苦不涩回甘持久无论清饮或加糖加奶饮用都很适宜日常长期饮用。