毛尖茶产地是什么地方

毛尖茶产地是陕西紫阳、贵州都匀、河南信阳、湖南隆回、广西贵港、湖南沩山等地代表的品种依次为紫阳毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、白马毛尖、圣地毛尖、沩山毛尖。

毛尖茶的产地都有哪些

1、紫阳毛尖

紫阳毛尖的产地为陕西省安康市紫阳县。

紫阳是仅见的富硒密集区这样的地方全国只有两处。紫阳境内广泛分布着中国少见的富硒岩层含硒量高达5.6632.06ppm。饮用天然富硒茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。

加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干焙香十道工序。

该茶的特点是外形条索圆紧细、肥壮、匀整色泽翠绿白毫显露内质香气嫩香持久汤色嫩绿、清亮滋味鲜爽回甘叶底肥嫩完整嫩绿明亮。

紫阳毛尖不仅品质优异而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒。

2、都匀毛尖

都匀毛尖主要产地贵州都匀市在团山、哨脚、大槽一带。

该地区年平均气温为16C年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚土壤疏松湿润土质是酸性或微酸性内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。

都匀毛尖茶清明前后开采与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采谷雨前采者曰雨前茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.35.6万个芽头。

3、信阳毛尖

十大名茶之一产于河南省信阳市

该地区山势高峻生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠香气清高带熟栗子香滋味浓厚耐泡叶底细嫩绿亮。

细、圆、直、显毫为信阳毛尖的核心优点其干茶外形细腻挺直匀整圆滑色泽嫩绿油润香气高爽鲜嫩持久滋味鲜爽内质汤色嫩绿、鲜艳。

4、白马毛尖

产于湖南隆回县雪峰山脉的白马山支脉与云溪河畔的黄金井相汇因此而得名。

品质特点：其外形是条索紧结壮实匀净稍弯曲色泽翠绿光润白毫显露。其内质是冲泡后香高芬芳滋味鲜爽汤色清彻明亮叶底嫩绿均匀。1991年被评为湖南省级名茶。

5、圣地毛尖

是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。

圣地毛尖条索圆滑紧细毫尖显露有光泽汤色碧绿明亮鲜嫩清香滋味甘醇。采摘一芽一叶经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。

6、沩山毛尖

沩山毛尖产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。此茶类属于黄茶类。外形微卷成块状色泽黄亮油润白毫显露汤色橙黄透亮松烟香气芬芳浓郁滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。

冲泡出来的茶汤颜色碧绿茶叶舒张开来慢慢沉入杯底茶叶片片匀整柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性其颜色鲜润、干净不含杂质香气高雅、清新味道鲜爽、醇香、回甘。