金骏眉茶叶什么颜色的
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金骏眉茶叶的颜色为金、黄、黑三色相间。金骏眉红茶主产于福建武夷山桐木村属于正山小种的分支金骏眉干茶条索紧细重实色泽为金、黄、黑三色相间且以黑色为主而并非纯黄色或纯金色其次在汤色上其色泽为金黄色且整体透亮、明晰。
什么是金骏眉
按标准GH/T 1118-2015规定金骏眉的定义如下:金骏眉茶是以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方千米内的高山茶树单芽为原料采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成具有“汤色金黄汤中带甘,甘里透香”品质特征的红茶。
金骏眉是高端红茶的代表。
是正山小种的分支。
之所以为“金”是因为采摘高山菜茶芽头为原料颗颗鲜嫩芽头十分金贵。
而对没有真正接触过金骏眉的朋友来说由于它的茶名里加了一个“金”字。
因此不少朋友会误解金骏眉是金色的、黄色的。
事实上大错特错。
正宗的桐木金骏眉按2016年6月正式实施的行业标准外观色泽要求是:金、黄、黑相间色润。
这份标准里没有越金越好。
大片原始森林连绵的桐木山韵明显自然气息迎面而来。
在这样原生态高海拔多云雾天气四季清凉的环境下生长在那儿的茶树芽叶特别的鲜嫩。
每年春茶季当无数颗嫩芽被采摘下来后经过系列的加工。
最后做出来的金骏眉成品条索偏黑褐色顶部的毫尖是金色整体乌润有光泽。
从外观颜色上看唯有这样的金骏眉血缘正统工艺考究才是正宗的金骏眉。
而对于金色灿灿、绒毛显露看似近乎完美的表现实则欺骗了你是盗版。
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