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紫芽苞是什么茶

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紫芽苞是再加工茶、普洱茶是采摘云南大叶种或野生种茶树紫色芽苞(鳞芽还未完全脱落之际)为原料经过特定工艺制成紫芽苞主要生长在大雪山(勐库大雪山、邦东大雪山、和永德大雪山)另外无量山也有大量的野生种紫芽芽苞。

唐代陆羽《茶经》有记载:“紫者上绿者次之。”

“紫为贵”因其拥有紫色的外貌而成为茶友追捧的“紫者贵”上品。紫芽孢茶属于云南大叶种茶树中的异品种产地集中在云南深山林区野生茶树群落紫芽孢茶生长于海拔1600-3600米、常年云雾漫布湿润多露的高山地区属越秸科樟叶越秸植物采摘其天然野生顶芽或嫩叶泡之汤色碧翠明澈......

紫芽芽苞主要生长在大雪山(勐库大雪山、邦东大雪山、和永德大雪山)另外无量山也有大量的野生种紫芽芽苞。

紫芽孢茶只采顶芽仅限早春。

紫芽苞系紫芽还未打开之时鳞芽还未完全脱落之际采下的芽苞其香气更盛。紫芽孢茶树一般在每年立春前发芽也叫“抱春芽”采其野生顶芽或嫩叶泡之汤色碧翠明澈滋味清甜怡人并伴有青草香气。

由于紫芽的产生不受人力因素控制(其偶尔春季变异夏季又恢复正常)故而产量极低且采摘时间极短因其存世量稀少显得尤为珍贵是云南大叶种晒青毛茶中的佼佼者。

紫芽苞茶中花青素含量较正常芽叶高很多花青素是茶多酚的组成成分富含的花青素对人体很有好处清香甘甜野韵十足。

该茶纤维粗壮、汤色清淡、香气纯高回甘好.味微酸、香气回味无穷、花香型口感为该纯野生茶特点。

汤色:黄、亮、透、香是它最突出的特点哦闻起来有花香和蜜香。开汤后头几泡汤色变淡但有强烈的花蜜香和甜味。

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