红茶最常见的四种搭配喝法

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红茶最常见的四种搭配为牛奶红茶、蜂蜜红茶、生姜红茶、柠檬红茶将煮好的牛奶搭配一定比例红茶汤即牛奶红茶；将红茶泡制好待温度下降加入少量蜂蜜即蜂蜜红茶；用生姜与红茶共煮待温热饮用即为生姜红茶；将切好的柠檬片加入红茶汤之中即为柠檬红茶。

1、牛奶

红茶可以搭配牛奶称之为牛奶红茶。把红茶放在锅里煮沸尽量多煮几次把茶煮透；把煮好的茶通过尼龙网过滤；杯子里放三分之一的奶把茶壶举高冲泡；可以根据自己的口味添加适量的糖。

2、蜂蜜

蜂蜜红茶搭配冰镇饮用是炎炎夏日的最爱。因为蜂蜜遇热会变酸所以红茶放凉后再调入蜂蜜非常适合热的天气。

3、生姜

生姜红茶的搭配不仅养生暖身而且还可消脂减肥。最好是用生姜与红茶共煮更能发挥其作用如果怕口味太辣可以适当加一些红糖来调剂。

4、柠檬

柠檬红茶冷热皆宜柠檬洗净后直接切片泡入红茶中也可直接在红茶中兑入柠檬汁（可根据自己的口味爱好决定柠檬的量）。如果怕苦味的可以削去柠檬皮后再使用在季节交替的时候不妨来上几杯哦。

5、西点

红茶的饮法多样搭配红茶的点心一样丰富多彩可以是中式点心一样可以用西式点心来搭配下午茶。一杯红茶一块甜美的蛋糕立马开启优雅的下午茶时光。

6、甘蔗红茶

甘蔗500克红茶5克。将甘蔗削皮切碎和红茶共煎。清热生津治疗咽干口渴喉痒咳嗽过食肥腻食品等是理想的保健茶饮。

红茶分为三类小种红茶、工夫红茶、红碎茶

1、工夫红茶

经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺并进行精制加工而成的工夫红茶按照原料品种可以分为大叶种工夫红茶和小叶种工夫红茶。

在工夫红茶中知名度高的有安徽祁门的祁门红茶云南的滇红工夫、四川的川红、贵州的黔红福建的闽红工夫等等。

2、小种红茶

经过萎凋、揉捻、发酵、熏焙、干燥等加工而成的条形红茶。小种红茶根据产地、加工品质的不同可以分为正山小种和烟小种两种产品。

正山小种

是指产于武夷山桐木村或武夷山自然保护区域内的茶树鲜叶用当地传统工艺制作独具桂圆干香味及松烟香的红茶产品。

烟小种

是指产于武夷山自然保护区域外的茶树鲜叶以工夫红茶的加工工艺制作最后经过松烟熏制而成形成具松烟香味的红茶产品。

3、红碎茶

经过萎凋、揉捻、切碎、发酵、干燥等工艺加工而成的颗粒型红茶分为叶茶、碎茶、片茶和末茶四个类型各种类型的规格需要根据贸易来制定。

红碎茶是国际茶叶市场的大宗产品用红碎茶通过机器加工即成国际ＣＴＣ红茶这种茶最适合做调味茶、冰红茶以及奶茶。