我国最早产生的红茶是

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我国最早产生的红茶是正山小种世界上最早的红茶由明朝时期武夷山的一位茶农发明创制名为正山小种正山小种是中国最早的红茶产于福建省武夷山星村镇桐木村至今已经有400多年的历史而武夷山亦是世界红茶的发源地。

武夷山桐木村是正山小种的原产地红茶的外销也是从这里开始的。17世纪桐木村正山小种红茶产量达到3000∽4000担17世纪出口的红茶中占有非常大的比例。

桐木村位于福建武夷山自然保护区核心地带的黄岗山主峰中下部4000多亩茶园分布在海拔700至1200米左右的山体下部或峡谷地带。

正山小种的定义：桐木周边（50平方公里）范围内以菜茶为原料用特定红茶（全发酵）工艺生产加工制作而成的茶叶。因为范围的划定所以正山小种也叫“桐木小种”。

正山小种产地范围：为东经117°38′6″～117°44′30″北纬27°41′35″～27°49′00″东至麻栗西至挂墩南至皮坑、古王坑北至桐木关占地50平方公里（包括江西铅山县石陇乡）。桐木关的正山小种产量不多现在市场上大多是外山的。

桐木村夏季凉爽冬无严寒终日云雾弥漫的桐木村昼夜温差小适宜茶树的平缓生长发育有利于茶叶中内含物质积累。高山紫外线较强有助于芳香物质的形成。

再加上桐木村茶产区域内森林密布降雨量丰富相对湿度大云雾缭绕中把太阳的直射光转变形成漫射光更有利于茶叶的光合作用提高茶叶有机物质的积累。形成了茶叶肉质肥厚、内含物质丰富香气高的正山小种红茶。

1689年英国更在中国的福建省厦门市设置基地大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多且又发展出其独特的红茶文化均与上述历史事件有关。

因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶“武夷茶”大量的武夷茶流入英国取代了原有的绿茶市场且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑故被称为''Blacktea''（直译为黑茶）。

后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类武夷茶冲泡后红汤红叶按其性质属于''红茶类''。但英国人的惯用称呼''Blacktea''却一直沿袭下来用以指代''红茶''。