红茶和正山小种一样吗
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红茶和正山小种不一样红茶为六大茶类之一属于全发酵茶茶性温和红茶包含正山小种、金骏眉、祁门红茶、川红茶等品种而正山小种为红茶中的一个品种是福建武夷山特产其干茶条索肥壮紧结色泽乌润具有显著的松烟香、桂圆汤特征。
正山小种的原产地位于武夷山脉的主峰黄岗山。
这里距离市区不到四十里地最高海拔2158米号称是华东屋脊。
如今正山小种的主产地就在其南侧山下的武夷山市星村镇桐木村。
从桐木关的关头道皮坑纵横25公里地所产的可称桐木小种。
以此为中心东至大王宫西近九子岗南达先锋岭北延桐木关外。凡是这一地区高山茶园出产的均称正山小种。
正山小种产自武夷山桐木关。
正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮不带芽毫色泽乌润:而烟小种条索紧结稍有毫乌黑尚润或欠润条形短平(小)
其口感是桂圆味道的松烟味道有熟地瓜的香味有桂圆汤味道含在嘴里有果香味道带回甘味还有红茶冰糖有甜味。
金黄色的茶汤质地清透明亮动人。
茶汤入口顺滑圆润口感醇厚茶汁全部咽下后余味甘甜且绵绵悠长让人念念不忘。
