大红袍哪里的特产

大红袍是福建武夷山的特产大红袍属于乌龙茶并以武夷山正岩区产的茶叶最为正宗被茶友们称为正岩大红袍大红袍亦是武夷岩茶中品质较为优异的一种茶在武夷名丛中享有最高的声誉居武夷岩茶五大名丛之首素有“茶中之王”的美誉。

武夷山的地质绝大部分是火山砾岩、红沙岩及页岩组成。适宜的土壤成就了岩茶的优良内质。在这碧水丹青连山峭峰正可为是臻山川精英秀气所钟。茶区产年的气候平均在十八度左右。山峰指甲你有幽涧的流泉山见雨雾缭绕。在仙境中孕育出了独特的茶叶韵味。

而正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分。名岩区指武夷山三坑两涧地区即慧苑坑、牛栏坑、大坑口两涧指流香涧和悟源涧。而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩。正岩指的是核心景区里所产的大红袍具体包括大王峰玉女峰天游峰莲花峰等等所产岩茶的地方。

“三坑两涧”是正岩产区的代表为“慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和浯源涧”其岩谷陡崖遮荫条件好谷底渗水细流夏季日照短冬挡冷风气温温差较小。正岩茶园土壤通透性能好钾锰含量高酸度适中茶品岩韵明显。

大红袍一般采摘新梢芽叶（开面三四叶）为原料其制作工艺十分精细基本制作过程包括：萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。

其成品茶大红袍外形条索紧结色泽绿褐、鲜润冲泡之后汤色橙黄明亮有馥郁的兰花香香气清高而持久“岩韵”明显滋味醇厚甘爽。大红袍非常耐泡冲泡七八次依然存有香味。