冬天喝红茶还是绿茶

冬天适宜喝红茶红茶属于全发酵茶茶性温和适宜人群较广且茶內物质丰富冬季饮用可暖胃抗寒同时也能提高身体的免疫能力而绿茶为不发酵茶茶性偏寒适宜夏季和秋季饮用因此相较而言红茶更适宜冬天饮用。

红茶性味甘温还能消食化油腻防止冬季暴食过多食用高蛋白高脂肪食物后的腹部脂肪堆积。相对绿茶而言对肠胃的刺激明显减弱。在制作过程中茶多酚氧化成黄茶素和茶红素有通便利尿醒脑解困去燥的好处。

绿茶作为制作技艺最基础最简单的茶类返璞归真最能体现茶的纯粹精华从茶性上来说可能偏于寒凉因为茶多酚、咖啡碱等物质的存在确实有一定的刺激作用。

但是这只针对某些特定群体。因为茶性是寒还是热其实是从我国传统养生学说演化而来。因为在养生之道中人的身体有寒热之分则很多食物也被区分茶叶不例外。

总而言之：

红茶也好绿茶也好都属于健康的茶饮可根据季节和自己的实际情况来选择但是我们需要明白一点就是绿茶虽寒但不能说冬季不能喝只是相对而言冬季更适合红茶。