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毛峰茶产地

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毛峰茶产地为安徽省黄山市、四川雅安市、浙江省金华市、浙江乐清市、河南省信阳市主要品种有黄山毛峰、峨眉毛峰、雁荡毛峰、祁红毛峰、豫毛峰、兰溪毛峰等。

毛峰茶有哪些产地:

黄山毛峰

黄山毛峰条索细扁形似“雀舌”带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”有别于其它毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮匀亮成朵。

形容黄山毛峰的品质特点可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

峨眉毛峰

四川的毛峰茶以峨眉毛峰最著名。虽然冠名峨眉但此茶却是产于雅安县凤鸣乡桂花村所以峨眉毛峰又叫凤鸣毛峰。是上世纪70年代新创制的名茶新秀属于蒙山名茶系列。

正宗峨眉毛峰外形应该条索紧卷色泽嫩绿油润银芽秀丽白毫显露;汤色黄绿明亮而碧;闻其香则清香怡人;尝滋味浓醇爽口;叶底嫩绿明亮匀整整叶全芽。

兰溪毛峰

"兰溪毛峰"其品质特征是:外形肥壮扁形成条银毫遍布全叶色泽黄绿透翠叶底绿中呈黄沏泡后即还其茶芽之原形汤色碧绿如茵清沏甘爽明亮旗枪交错杯中香气芬芳扑鼻清高幽远鲜爽品茗滋味醇和饮后有回甜香流齿颊间清妙不可言。

豫毛峰(信阳毛尖)

核心产地:五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)

干茶:条索紧直锋尖茸毛显露色泽翠绿

茶汤:香高持久滋味鲜爽汤色明亮清澈

叶底:鲜活嫩黄明亮

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