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广西六堡茶产地

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广西六堡茶的产地为广西省梧州市苍梧县六堡镇六堡茶属于后发酵的黑茶其茶性温和是采摘一芽一叶至一芽三、四叶及同等嫩度对夹叶为原料经杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、毛茶等初制和精制工序制成其成品茶具有红、浓、陈、醇的显著特征。

六堡茶独具槟榔香其上品茶有槟榔香不过现代不少厂家出来的新品都是槟榔香工艺上的槟榔香也有人说此槟榔香非传统下来的槟榔香无非是松烟香也误导不少茶友这也无需讨论自己适合的口感便是好茶。

而在清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一享誉海内外拥有千年历史名茶之称自然有它的强大生命力。

六堡茶的品质特征对于六堡茶毛茶而言其品质特征应当符合香气--醇厚爽口、滋味--浓醇爽口、汤色--红黄明亮、叶底--黄褐嫩均条索--紧实圆直均匀色泽--青褐光润净度--净。

简而言之精制六堡茶具有“红、浓、陈、淳”的特点其上品茶有槟榔香、味。这就是纯正的六堡茶应有之品质。

气味方面:

部分新六堡茶有漏堆味但好茶泡到中后期会出现花蜜香甚至陈香。老熟茶有仓储味枯叶味但好的老熟茶泡到中后期会出现很好的陈香甚至药香。

滋味方面:

新茶滋味已经不太有刺激性、收敛性。但其汤感较佳。冲泡得当会呈现小豆汤一样粘而沙的口感。老茶汤至清 滋更淡但能有很高的滑口油润感。

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