为何农夫山泉不适合泡茶

农夫山泉其水源分别来自深层湖水、水库水等其水质碱性重且矿化度高用其泡茶则苦涩味明显鲜爽度低滋味平淡因此不适合泡茶正常情况下泡茶用水以高山源头岩隙之泉水为佳矿化度低洁净且未受污染其次纯净水也能真实还原茶味亦是一个不错的选择。

矿泉水是偏碱性的茶多酚在偏碱性的水里氧化得更快而且矿物质含量越高香气损耗得越多

矿泉水对茶有修饰作用建议想要喝原滋原味的茶友们选用纯净水泡茶~昵茶网茶叶百科。

以上内容仅为个人观点毕竟每个人的味蕾敏感程度不同感受也是不一样的但总之水对于茶汤滋味口感确实有重要影响同一款茶用水不同风格也迥然不同。

日常泡茶时我们也可以自行做对比然后选择适合自己的水泡茶。