泡的茶可以直接加牛奶吗

泡的茶可以直接加牛奶茶叶中加牛奶亦是传统茶饮的一种呈现方式如少数名族的奶茶是在茯砖茶中加入牛奶煮制或调制而成而红茶奶茶则是在红茶中直接加入牛奶调制而成且口感香甜醇厚适合日常饮用。

奶茶一般在吃各种干食时当水饮用有时单独饮用则既解渴又耐饥比饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手抓肉这样既能温暖又能果腹抵御寒冷的侵袭又能够帮助消化肉食补充牧民因吃不到蔬菜而缺少的维生素。

所以在牧区有一句俗话说：“宁可一日无食不可一日无茶”。的确蒙古族牧民的一天就是从一碗喝奶茶开始的。这种嗜好在蒙古族是作为一种文化延续至今。

当你每天早晨用餐的时候一家人拥壶而坐一面细细品尝令人饴情清心的奶茶品尝富有蒙古牧民的炒米、奶油和果条一面谈心论世事喝得鼻尖冒出了汗正是体现了俗话所说：“有茶的生活还是很美好”的景象。假如你有机会来内蒙古做客在街道上飘逸的茶香享受这种蒙古族文化带给人们的乐趣。在蒙古包里饮茶别有一番洞天。

红茶加奶的制法：

1.将8g岩茶、或红茶茶叶投入盖碗或茶壶注水约150ml加盖闷泡2分钟。

2.闷茶的同时将牛奶放在烧水壶里加热或者直接牛奶煮开亦可不要过度及反复煮。

3.把闷泡好的茶汤过滤到公道杯；

4.将加热好的牛奶倒入碗中泡好的茶汤注入牛奶；

5.放入10g白砂糖搅拌均匀即可。