老君眉是什么茶

老君眉是黄茶茶性偏寒微发酵主产于湖南洞庭湖君山是采用嫩芽为原料制成其干茶满布毫毛香气高爽其味甘醇形如长眉故名老君眉其次在一定程度上老君眉也指的是武夷岩茶。

为什么会是老君眉？昵茶网斗胆猜测：原因有四。

第一君山银针是清代名茶与曹雪芹时代吻合。

第二刘姥姥说此茶太淡而君山银针正是以“轻清”为贵特点相近。

第三共有一个“君”字。

第四贾母说我不吃六安茶而妙玉接话这是老君眉说明有可能两者有一定的相似之处容易弄混而六安茶是绿茶君山银针为黄茶两者略有共性因此根据以上推测为君山银针的可能性更大以上是个人猜测。

除了君山银针老君眉也有可能指的是别的茶例如：

人民文学出版社1985年版的《红楼梦》有注解：“老君眉湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶（并非福鼎的白毫银针根据外观所指精选嫩芽制成满布毫毛香气高爽其味甘醇形如长眉故名‘老君眉’。”

袁枚《随园食单》记述：“洞庭君山出茶色味与龙井相同叶微宽而绿过之采掇很少。方毓川抚军曾惠两瓶果然佳绝。”这“果然佳绝”四字足见随园老人对君山茶评价不低。

邓云乡《红楼识小录》的释义：“老君眉此名不见《茶谱》似即珍眉中之极细者名银毫乃婺源、屯溪绿茶中之最细者。”昵茶网茶叶百科。

老君眉又指武夷岩茶~昵茶网茶叶百科：

老君眉是武夷岩茶中现存的稀缺古老茶树品种之一,有一百多年的历史,为天心永乐禅寺一僧人选育。现代传统武夷岩茶制作工艺下的老君眉品质优异,风格独特。

品名：老君眉

原产地：九龙窠

无性系。灌木型小叶类中生种。

特征：植株中等大小叶片水平状着生长椭圆形叶色深绿光亮叶身较平张叶质厚硬主脉稍显侧脉稍沉叶缘直或微波叶齿较钝稀浅叶尾稍弯下垂叶尖钝尖。芽叶绿色或淡黄绿色有茸毛。茶汤滋味浓醇回甘香气清幽似杏仁香显。

老君眉无论从干茶的匀整程度、香气和茶汤的内质上看,在武夷岩茶中都属于第一流品种。每一泡的变化都较明显,香气持久,滋味韵长。实为茶中珍品!

那么妙玉口中的老君眉到底是什么茶目前昵茶网兜兜里没有明确的答案那么你觉得老君眉会是什么茶呢？欢迎在下方评论。