357克茶饼是怎么来的

普洱茶历史悠久自古就是茶马古道上的热销品在以往又称“边销茶”销往边境贸易频繁为了减少度量衡方面的争议、便于收税于是就把茶饼做成统一的重量这样交易起来也方便。

那为什么偏偏会是“357”这个数字呢？

那是因为饼茶交易一般以筒为单位（散茶不便于运输和交易）一筒有七饼茶因此茶饼也有“七子饼”的称号每饼茶357克一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤那么每筒茶在运输和统计、销售都比较省事也更加容易了。

如《钦定大清会典事例》中有如下记载~昵茶网茶叶百科：

“雍正十三年（1735年）提准云南商贩茶系每七圆为一筒重四十九两征税银一分每百斤给一引应以茶三十二简为一引每引收税银三钱二分。于十三年始颁给茶引三千”。

从其中“每七圆为一筒重四十九两”可知当时的圆茶（饼茶）确实是一饼七两。

1959年6月25日中华人民共和国国务院颁布《国务院关于统一我国计量制度的命令》：“原来以国际公制为基础所制定的市制在我国人民日常生活中已经习惯通用可以保留”但也规定“市制原定十六两为一斤因为折算麻烦应当一律改成十两为一斤”。

此时沿用了1市斤=500克的旧制但将一斤十六两改为一斤十两一两的重量改为50克。

建国后普洱茶的重量也与计量制度的变革相关七子饼被定为357克使得每筒和每篮的重量更接近整数此时我们前面说到的公式才变得有意义：

一筒7片×357克/片≈2.5公斤；一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤≈30公斤。

这样一来普洱茶的计算更贴合整数便于计算和进销管理同时也方便流通和销售。