黄金叶茶适合什么人喝
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黄金叶茶适合消化不良精神欠佳皮肤干燥等人群饮用能起到抗氧化促进消化的作用同时油腻人群火气较大者上班族也可长期饮用黄金叶茶具有解渴生津利尿去疲醒脑提神的作用。
所谓“黄金叶”其实就是茶树上的老叶子。因条索粗大在普洱茶筛选过程中而被分拣出来。在计划经济时期黄叶是不流通市场的基本都是茶农自己喝。但随着近些年古树茶价格的不断上升古树黄叶也受到更多爱茶人追求。
适用人群:
由于叶片组织厚实老黄叶持久耐泡滋味醇厚香气馥郁苦涩度低适合普洱茶初学者。当然也有很多老茶友喜欢不仅因为价格低廉而且在新茶阶段不会在嫩芽生茶伤胃喝起来非常的香甜顺滑。
产量稀少:
那么像这种实惠又好喝的普洱茶黄金叶多不多呢?答案是不多的。定期管理采摘的茶园大部分是很少有老黄叶的只有树龄较大的古树茶、老树茶才会有老黄叶加之像这类茶树枝高大不易采摘所以量就很少啦。
黄金叶茶的品鉴方法:
1、观色:黄金叶鲜叶越嫩越饱满黄化程度越高制成的干茶越显金黄品质越高越显尊贵。
2、闻香:嫩香是黄金叶的特色之一无论是干茶还是冲泡后的茶汤嫩香越浓越持久品质越高。
3、赏奇:用95左右的开水冲泡切勿加盖至三分钟后观黄叶舒展还原呈玉黄色叶片莹薄透明叶脉翠白色叶底完整均匀成朵似片片翡翠起舞颗颗金枝独立汤色嫩黄明亮此时黄茶的独特性状达到至纯至美似黄色金汤。
4、品评:待茶汤凉至可入口时甘甜美味滋味鲜爽美味生津唇齿留香进入最高境界。
5、添水:待茶汤饮到茶杯的三分之一时添加开水再饮一般冲饮三次为佳。
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