茉莉春毫属于什么茶

茉莉春毫属于花茶类是采用福建高海拔绿茶芽叶为茶坯并融合广西横县含苞未放的茉莉花骨朵经拼和、窨制工艺制作而成制成的干茶外形紧结匀整毫峰显露香气馥郁鲜爽润口汤色黄绿明亮叶底匀嫩鲜活。

茉莉花茶传统的名称有一级、特级、超特、春毫、银毫、茉莉小白毫、茉莉大白毫、茉莉龙条、茉莉银针、茉莉针王。茉莉针王等级最高而春毫等级在中等偏下位置。但丝毫不影响其严谨的加工工艺和原材料的选取。

茉莉春毫是经5-6次窨制而成。相比茉莉毛峰窨制次数少些茶坯采摘时间会推迟几天。

此茶的特点如下：

干茶

黑白之间散发出淡雅的茉莉花香花香持久；条索紧结尚匀整色泽乌绿。

茶汤

汤色杏黄透亮香气馥郁芬芳滋味甘甜浓郁。

茶底

叶底舒展明亮芽头肥壮、叶片细嫩充满活力。