碎银子是生普还是熟普

碎银子是熟普茶性温和碎银子是在熟茶老茶头的基础上均匀切割精制而成属于普洱熟茶的一种因外观形似散碎银两而得名故称碎银子或茶化石。

碎银子和一般熟茶的区别：其实碎银子属于熟茶是渥堆发酵时嫩度较高的叶芽自然紧结产生的茶块发酵充分茶厂会将这些茶单独拿出来存放。

香高、汤厚、绵滑、耐泡是碎银子的核心特征。

一般发酵10吨熟茶达标茶头只有300-400公斤。这种茶头口感厚、滑且耐泡是爱茶之人喝茶的首选佳品。碎银子是使用老茶头再次精选400公斤老茶头仅能选出100公斤左右的碎银子。

碎银子的口感：茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡汤水入口清爽醇厚粘稠饱满喉部顺滑淡淡的枣香四益。