真正的龙井茶是什么口感

真正的龙井茶是什么口感：好的龙井茶具有色绿、香郁、味甘、形美的四大特征其豆香浓郁口感鲜爽滑顺滋味甘甜茶汤清碧入口滋味饱满且鲜活回甘明显且细微甜润。

清代茶人陆次之曾赞曰：龙井茶真者甘香而不洌啜之淡然似乎无味饮过之后觉有一种太和之气弥沦于齿颊之间此无味之味仍至味也。为益于人不浅其贵如珍不可多得。上等龙井茶以黄豆为肥所以在冲泡初时用你浓郁的豆香。

龙井茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直色泽嫩绿光润香气鲜嫩清高滋味鲜爽甘醇叶底细嫩呈朵。

而西湖龙井的口感其实是偏向于清淡这也是为什么很多人都觉得西湖龙井没有茶味西湖龙井与老白茶等浓茶相比较西湖龙井的口感更佳偏向于清新自然滋味甘甜这也是西湖龙井独有的特点。

不过也有人说越是好的龙井茶口感越是清淡这是为什么呢？

其实好的龙井茶齿间流芳沁人肺腑龙井茶本身的特点更是香郁叶醇馥郁持久用水冲泡之后经过时间的沉淀龙井茶更是能够散发其自身独有得清香但是口感确实清甜可口令人心旷神怡。

不过现在市面上龙井的品牌和种类是非常多的其中不乏有很多的不良商家为了利益的驱使而制成假的龙井因此大家在日常购买龙井的时候也要多了解一些龙井的特点以便于购买的时候精准的辨别龙井茶的好坏。