柠檬茶的做法窍门

柠檬茶的做法窍门：准备百香果5颗、柠檬1个、蜂蜜50克、冰糖少许将柠檬洗净并切片准备一个碗把百香果果肉挖出放入碗中备用准备一个干净的玻璃瓶将百香果、柠檬片放入倒入蜂蜜和少许冰糖拧紧瓶盖放入冰箱冷藏三天左右即可拿出兑水饮用。

柠檬茶的做法窍门：

首先准备配料：百香果5颗、柠檬1个、天然蜂蜜50克、冰糖少许。注意：蜂蜜一定要纯天然的。鉴定方法是纯天然的蜂蜜里面有很多微小的小气泡打开后有清甜味和花香味。加工处理过的蜂蜜只有纯粹的甜味和香精味。

第一步、清洗切片

用盐水把柠檬外皮仔细搓洗一遍然后冲洗干净。目的是去掉残留的污渍和果蜡质层还能去除一部分苦涩味。洗干净的柠檬清香味更好闻。然后擦干水分切成薄片。注意要去掉柠檬籽否则会有苦味的。

第二步、入糖切块

准备一个干净的碗把百香果洗干净从中间切开用勺子把百香果肉挖出来放入碗里备用。冰糖少许敲成小碎块备用。百香果皮不要仍后面教你做果脯酸酸甜甜超好吃。

第三步、准备玻璃瓶

取出一个玻璃瓶清洗干净。可以用高度白酒涮洗一下也可以放入蒸锅隔水蒸5分钟。然后放在通风处晾干水分备用注意一定要无水无油。

第四步、放入柠檬蜂蜜

把切好的柠檬片放入进去在倒入几少百香果肉再倒入一层蜂蜜和少许冰糖。就这样重复放进去一直到装满为止。最后再倒入厚厚一层蜂蜜盖住果肉拧紧瓶盖放入冰箱冷藏。

一罐美味的柠檬百香果蜂蜜茶就做好了再冰箱里冷藏3-4天就可以喝。需要注意的是喝的时候用干净的勺子舀出来。冲水的时候用温水或者凉白开不能用开水否则会破坏里面的维生素C和蜂蜜的营养物质。