福建名茶有哪些品牌
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福建名茶主要有铁观音、大红袍、白毫银针、贡眉、白牡丹、大红袍、正山小种金骏眉等其品牌有正山堂、馥益堂、八马茶业、华祥苑、品品香、六妙、绿雪芽、天福茗茶、骏德、武夷星等。
福建名茶有哪些品牌:
1.铁观音
铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇是乌龙茶的名品中国十大名茶之一。
安溪最著名的三个茶产区为:西坪、祥华、感德。三地所产铁观音茶各有特色西坪是安溪铁观音的发源地所制茶叶采用纯粹传统制法;祥华茶久负盛名产区多数山高雾浓茶叶制法传统回甘强;感德茶又被称为“改革茶”“市场路线茶”近年来颇受欢迎。
代表品牌:八马茶业、天福茗茶。
2.福鼎白茶
福鼎白茶属于白茶类微发酵茶性偏寒福鼎白茶的产地为福建省福鼎市白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇福鼎白茶的制作工艺为萎凋、干燥两道工序根据原料的不同福鼎白茶分为四类白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
代表品牌:品品相、六妙、绿雪芽。
3.武夷岩茶
武夷岩茶是乌龙茶(青茶)类半发酵中国十大名茶之一是中国传统名茶。是一种具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带茶树生长在岩缝之中。
武夷岩茶具有绿茶之清香红茶之甘醇是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶制作方法介于绿茶与红茶之间。武夷岩茶分为:大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种最著名的武夷岩茶是大红袍。
代表品牌:武夷星、正山堂。
4.正山小种
正山小种属于红茶产自于中国著名的产茶区武夷山。是中国比较著名的茶叶之一在明朝时由武夷山当地茶农创制而成是世界上比较早的红茶品种享誉海内外正山小种分为烟种和无烟种。
正山小种茶其外形肥厚色泽光润冲泡后茶水呈红色香气历久弥新呈现一种糖浆状味道醇厚。
代表品牌:正山堂、武夷星、骏德。
