绿茶茶叶过期还能喝吗

绿茶茶叶过期不能喝绿茶为不发酵茶其保质期为12个月绿茶一旦过期茶叶内含物质如维生素、蛋白质、氨基酸等容易氧化流失无继续饮用价值；其次茶叶一旦过期容易滋生细菌发生质变饮用会导致身体不适因此绿茶茶叶过期后不能喝。

国家食品卫生标准对茶叶的保质期也是有相关规定的除了黑茶类。

这是因为只要储存得当不受潮普洱、白茶、广西六堡、安化黑茶、藏茶等黑茶类不仅不会过期还能随着时间的推移提高口感；但是但是但是（重要的事提醒三遍）：不管有无相关规定如果茶叶发霉了那就代表次茶变质了不可再品饮。发霉不可饮

如何判断茶叶变质：

1.明显变色

茶叶久存之后颜色变深是正常的比如白茶经过五年左右的存放颜色会从杏黄到深黄到红褐但茶汤则一直都是通透明亮的。但需注意如果茶汤不仅变深还变得暗褐浑浊丝毫没有透亮的感觉这样的茶很有可能是变质了。

2.出现异味

茶有很强的吸附性如果跟有异味的东西放在一起或者放进冰箱之前没有密封好很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味这样的茶最好还是不要喝了。

3.变软、霉变

茶叶最佳的含水率是5%左右含水率如果超过了10%茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的容易折断。如果茶叶捏起来发软感觉湿湿的或闻起来有霉味那么这个茶叶肯定是变质无疑了不能再饮用了。