茶桌最佳高度
茶桌最佳高度一般为33~50cm。
方形茶桌:宽度为90cm、105cm、135cm、150cm高度为33~42cm。
长方形茶桌:长度60~180cm宽度为45~80cm高度为38~50cm
圆形茶桌:直径为75cm、90cm120cm高度为33~42cm。
茶桌上必备的茶具:
1、铁壶
喝茶宜用铁壶来煮水泡茶现在大多都用全自动不锈钢煮水壶方便省事!
2、紫砂壶
紫砂壶被称为茶器之首最宜泡茶紫砂壶文化传承也是长盛不衰历史悠久!用紫砂壶泡茶既不会渗漏又有良好的透气性泡茶不失原味茶香不涣散得茶之真香真味这是青瓷白瓷玻璃壶比不了的。并且紫砂壶造型优美流畅艺术价值高还能越养越润养出韵味。
3、盖碗
盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具早称“三炮台”又称“三才碗”是有天地人三才之意。盖碗有建盏盖碗白瓷青瓷等等。
凡深谙茶道的人都知道品茗特别讲究“察色、闻香、品味、观形”。杯、壶泡茶不利于察色、观形亦不利于茶汤浓淡之调节。而盖碗茶具有碗有盖有托造型独特制作精巧。喝茶时盖不易滑落有茶托又免烫手之苦且只用端着茶托就能稳定重心喝茶时又不用揭盖只需半开半合茶叶既不入口茶汤又可顺畅流出甚是惬意避免了壶堵杯吐之烦。盖碗的茶盖放在碗内若要茶汤浓些可用茶盖在水面轻轻刮一刮使整碗茶水上下翻滚轻刮则淡重刮则浓妙用无穷。
4、公道杯
当今公道杯多用以分茶满足多人喝茶功效之需要。比如铁观音、乌龙茶泡入紫砂壶里每次都要将茶汤滤干倒出这就需要一个承装茶汤的容器。一些容易出稀碎茶抹的茶就需要经过茶滤倒入公道杯这样把茶水倒入公道杯里可以尽快降低茶水的温度也能使细微茶叶末沉淀保证分到每位友人杯中的茶汤都清澈见底。
5、主人杯、客杯
主人杯顾名思义就是自己的品茗杯自用的主人杯可体现出个人品味、审美及性格和内涵等!当今主人杯以建盏、紫砂、青瓷、汝瓷等为主。
客杯则是于招待客人的杯子皆选用款式、材质和口径相同的建盏、紫砂、白瓷、青瓷类等。
6、茶盘或茶台
俗话说湿泡茶海、干泡壶承茶盘就是盛放茶壶、盖碗、茶杯、公道杯、茶宠等茶器的浅底器皿材质和款式多种多样。
湿泡多用茶海比较宽大可直接浇淋。干泡台则是一块小小的壶承款式多样但都较小常为单层。
7、茶漏
即茶滤能有效过滤茶汤中残留茶末保持茶汤口感润滑、色泽透亮能极大提升品茶乐趣。
8、茶巾
茶桌上必备用以擦干茶具保持清洁、干爽。茶巾要与擦桌面洒出茶水的毛巾要区分千万不能混用。
9、茶叶罐
存茶、醒茶之用便取便存茶桌必备。多以紫砂、青瓷、白瓷为主。如是茶饼、茶砖等则要备茶刀用以分茶。
10、茶宠
茶宠为茶案上赏玩之物 常年用头茶喂养会变得温润可人茶香四溢深得品茗人的宠爱。茶宠也是反应一个人的审美和品味的茶宠以紫砂居多价格高低不一。
11、茶道六君子
茶道六君子指的是:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒。多为茶艺表演中用如果平时对喝茶比较讲究也是需要的。
12、水盂即茶洗
是指一个大的器皿用来清洗茶具之用。
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