红茶有哪些

红茶有滇红工夫茶、正山小种、金骏眉、祁门工夫茶、英德红茶、日照红茶、汉中红茶、白琳工夫红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红工夫茶、宜昌红茶等。

红茶有哪些：

1、越红工夫

越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶产于绍兴诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直得实匀齐锋、苗、显净度高的优美外形称著。

越红工夫茶索紧细挺直色泽乌润外形优美内质香味纯正汤色红亮较浅叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。

2、滇红工夫

滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主加奶后的香气滋味依然浓烈。

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮高档滇红茶汤与茶杯接触处常显金圈冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象冷后浑早出现者是质优的表现。

3、宁红工夫

修水古称宁州所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时修水县就已盛产茶叶生产红茶则始于清朝道光年间到十九世纪中叶宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。

"宁红"以其特有的风格而称誉于世特级宁红成品茶紧细多毫锋苗显露略显红筋乌黑油润。鲜嫩浓郁鲜醇甜和汤色红艳叶底红嫩多芽。

4、宜红工夫

宜红工夫茶是一道饮品制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫色泽乌润香气甜纯汤色红艳滋味鲜醇叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。

宜红工夫茶的制作有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序因工艺复杂技术性强工夫红茶因此得名。宜红茶制选分为初制和精制两个阶段。初制程序是鲜叶、萎凋、揉捻(包括筛分、复揉)、发酵、干燥；精制程序分为3个工段l3道工序。

筛分工段包括毛筛、抖筛、分筛、紧门、套筛、撩筛、切断、风选；练剔工段包括机械拣剔和手工拣剔；

成品工段包括补火、并堆、装箱其中包括整理外形划分品级、剔除劣异、提高、乡度、筹谋干燥、发展香气并调剂品质统一规格便于贮运从而成为合格商品。

5、川红工夫

川红工夫产于四川省宜宾市筠连县、高县等地是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。

川红工夫外表条索肥壮圆紧显金毫色泽乌黑油润内质香气清鲜带桔糖香滋味醇厚鲜爽汤色浓亮叶底厚软红匀。

6、闽红工夫

闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同但各自拥有自己的消费爱好者盛兴百年而不衰。

7、祁门工夫

祁门工夫红茶是我国传统工夫茶的珍品有百余年的生产历史主产安徽省祁门县常年产量5万担左右祁门工夫以外形苗秀色有"宝光"和青气浓郁而著称在国内外享有盛誉。

祁门工夫茶条索紧秀锋苗好色泽乌黑泛灰光俗称"宝光"；内质香气浓郁高长似蜜糖香又蕴藏有兰花香汤色红艳滋味醇厚叶底嫩软红亮。

祁门红茶采摘标准较为严格高档茶以一芽一二叶为主一般均系一芽三叶及相应嫩度地对夹叶春茶采摘6-7批夏茶采6批少采或不采秋茶。

8、湖红工夫

湖红工夫茶主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”归入“宜红工夫”范畴。

湖红工夫以安化工夫为代表外形条索紧结尚肥实香气高滋味醇厚汤色浓叶底红稍暗。平江工夫香高但欠匀净。

9、九曲红梅

九曲红梅又称“九曲乌龙”简称“九曲红”是西湖区另一大传统拳头产品是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带尤以湖埠大坞山所产品质最佳。

10、小种红茶

小种红茶分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实色泽乌润泡水后汤色橙黄透亮香气自然类花果香滋味醇厚；烟熏小种带松烟香桂圆汤味。加入牛奶茶香味不减形成糖浆状奶茶液色更为绚丽。

（1）正山小种

正山小种红茶是世界上最早出现的红茶属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村故又称“桐木关小种”小种指其稀少而珍贵。

（2）金骏眉

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄具淡而甜的花香、蜜香、果香品之甘甜润滑叶底外形细小而紧秀。

（3）银骏眉

银骏眉在外形上条索紧细锋苗显秀色泽油润稍显黄毫之色。汤色显得绿黄清澈汤色金黄清澈；银骏眉香气独特清高持久是一种花香与果香混合的综合香型滋味鲜爽甘活喉韵悠长。

（4）铜骏眉

为正山小种的高端品种品质只比顶级的金、银骏眉稍逊而性价比更高因此为骏眉系列的流行品种。