都说江南出美女却不知江南也出好茶
“江南好风景旧曾谙。日出江花红胜火春来江水绿如蓝。能不忆江南?”
江南一个从古自今便被无数文人墨客所钟情的地方。在这里仿佛一切都充满着诗情画意小桥流水、吴侬软语、烟雨楼台。
对爱茶之人来说江南更是一个心之所向的地方。无论是杭州的龙井、还是苏州的碧螺春、亦或者湖州的安吉白茶都是爱茶之人翘首以盼的人间至味。
但是江南究竟在何处?它是一个地域还是一个是一个城市又或者是一种文化?
地图上的江南
中国地域辽阔大好河山数不胜数。在地图上符合江南一说的城市自然不止一处。
来自:中国国家地理
但是京杭大运河串联的扬子江、太湖、钱塘江一带如扬州南京镇江常州无锡苏州上海嘉兴杭州等才是目前标准意义上的江南。
在历史上它们几乎每个时期都很富裕也因此吸引来了许多文人墨客留下佳作。
是不折不扣的风水宝地。
诗文中的江南
自古至今江南一直是文人墨客笔下的美景胜地。
无论是白居易《忆江南》里的“日出江花红胜火春来江水绿如蓝”,还是汉乐府《江南》里的“江南可采莲莲叶何田田”;
亦或是韦庄《菩萨蛮·人人尽说江南好》里的“春水碧于天画船听雨眠”无不令人陶醉。
可以说诗文中的江南无异于世外桃源。
人心中的江南
诗文看多了江南在人心中自然有了画面。有人说江南是一个撑着油纸扇像丁香花一样的姑娘。
有人说江南是碧波荡漾的湖面上的那一叶轻舟。
也有人说江南是街巷弄堂、青砖黛瓦、木门花窗以及门前流水的声音。
远山近村样样如画但又各自不同。
生活中的江南
将这些不同的画面联系起来你会发现其实江南便是生活是每个中国人梦中的水乡生活。
它不仅仅是一个地域一首诗词一幅字画更是一种文化一种宁静悠然精致文艺的生活状态。
而茶正是这种生活的最好载体。
茶中的江南
江南自古名茶辈出。
无论是杭州的龙井、还是苏州的碧螺春、亦或者湖州的安吉白茶都早已成为江南生活的一部分。伴随着江南宁静悠然的生活节奏给人心灵的宁静与启迪。
它们是江南生活的必需品更是江南春天的延续品。
每当三月 烟雨过后江南便会迎来一年一度的春茶季。鲜嫩的茶芽便伴着春日的暖阳一同升起让平静的茶山瞬间沸腾。采茶、制茶、买茶、无不争分夺秒为的便是尽可能多的留住这属于江南的春味。
而品质绝佳的上等春茶更是连吃过山珍海味的帝王都为之倾倒。真可谓是:“春风十里不如杯中有你。”
