普洱茶和碧螺春的区分

普洱茶和碧螺春的区别：产地不同普洱茶主产于云南省西双版纳州、普洱市及临沧市等地而碧螺春产于江苏省苏州市东洞庭山及西洞庭山；外观不同普洱茶多为饼状坨状而碧螺春条索纤细卷曲成螺；茶类不同普洱茶本身即茶类分为生茶和熟茶而碧螺春属于绿茶茶性偏寒。

普洱茶和碧螺春的区别：

1.外形不同

普洱茶是采用黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。

碧螺春条索紧结蜷曲似螺边沿上一层均匀的细白绒毛其条索纤细、卷曲、呈螺形茸毛遍布全身色泽银绿隐翠毫风毕露茶芽幼嫩、完整无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

2.产区不同

普洱茶产于云南西双版纳等地因自古以来即在普洱集散因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润滋味醇厚。

碧螺春产于江苏吴中区太湖东西洞庭山碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；干茶条索紧结白毫显露色泽银绿翠碧诱人卷曲成螺故名“碧螺春”。

3.类别不同

普洱茶属于黑茶而碧螺春属于绿茶。

4.品质不同

普洱茶品质特点：外观条索肥嫩紧结叶形完整。入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和刺激性不强可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部。

碧螺春质特点：条索纤细、卷曲成螺满身披毫银白隐翠香气浓郁滋味鲜醇甘厚汤色碧绿清澈叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。