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湖北茶叶特产有哪些

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湖北茶叶特产有哪些:恩施玉露、邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针、采花毛尖、仙人掌茶、双桥毛尖、天台翠峰、竹溪毛峰、熊洞云雾、龙泉剑毫、白云银毫、翠蕊茶、龟山岩绿、高岗毛尖、银芽茶、峡州碧峰、天堂云雾茶、水镜茗芽。

湖北茶叶特产有哪些:

1.邓村云雾

邓村云雾属于曲条形绿茶产十湖北省宜昌市邓村茶场。在宜昌市西北部、西陵峡北岸中部海拔800米上下的半高山茶区茶树堆绿朴翠掩映在葱郁的林木之中。邓村茶场与国家森林公园人老岭林场隔谷相望遥相呼应。这里冬无严寒夏无酷暑雨量充沛土壤肥沃为茶树的生长发育提供了极佳的生态条件。

2.峡州碧峰

峡州碧峰属于直条形绿茶产十湖北省宜吕市西陵峡·带。西陵峡是长江天险三峡之一这里山川秀丽碧峰林立云雾弥漫有千丈深谷瀑布高悬林木葱郁气候宜人。宜昌古称夷陵又名峡州。三国张揖着《广雅》称:“荆巴问采茶作饼叶老者、饼成以米膏出之。”

3.仙人掌茶

仙人掌茶属于扁平形绿茶产于湖北省当阳市玉泉寺一带所以又名玉泉仙人掌茶。仙人掌茶外形扁平似掌色泽翠绿白毫披露冲泡后芽叶舒展嫩绿成朵汤色清澈明亮清香淡雅滋味鲜醇回味甘甜。

4.恩施玉露

恩施玉露属于直条形绿茶产于湖北省恩施市五峰山·带。五峰山位于恩施市东郊巍峨奇特的川家郧、龙一首山等五座山峰骄连倚江崛起形若贯珠雄伟壮观。

5.采花毛尖

采花毛尖属于曲条形绿茶产于湖北省五峰土家族自治县。20世纪80年代创制的采花毛尖茶外形细秀翠绿悦目内质香高持久滋味鲜醇回甘。

绿茶的分类:

1、蒸青绿茶

蒸绿茶是非常考究的一种工艺普通的操作很难达到这种效果所以蒸绿茶的品种相对比较少有名的只有煎茶玉露等也是比较珍贵的一种绿茶。

2、烘青绿茶

烘也是绿茶的制茶工艺中的一种分为普通烘青(分为闽烘青浙烘青徽烘青苏烘青等) 和细嫩烘青(主要有黄山毛峰太平猴魁雁荡毛峰高桥银峰等) 两种与炒茶一样细嫩烘青的品质也要更为优质。

3、晒青绿茶

晒的方法就比较复杂可不只是简单的阳光下进行晾晒一般在我国的西部地区这种制茶工艺也比较常见产生的绿茶品种有滇青陕青川青等从茶品的名字我们也能看出地域。

4、炒青绿茶

炒青绿茶一般也分为三类比如说眉茶、珠茶 、细嫩炒青(细嫩炒青中的品种大抵有龙井大方碧螺春雨花茶等) 许多名品基本都属于新嫩炒青。

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