吃羊肉能喝茶吗

吃羊肉不能喝茶羊肉具有温补作用属性温热羊肉中蛋白质含量丰富而茶叶中含有较多的鞣酸吃羊肉时喝茶会产生鞣酸蛋白质使肠的蠕动减弱大便水分减少进而引发便秘正确的做法为吃羊肉后隔2小时再饮茶。

羊肉和什么一起搭配吃：

1.萝卜

羊肉炖萝卜是冬季一道非常受欢迎的菜式两者一起焖炖能充分发挥萝卜性凉的功效可以起到消积滞、化痰热的作用。

2.带皮生姜

焖羊肉时放上一些带皮的生姜不仅能令味道更加鲜美具有去除羊肉膻味的作用还能散火、除热、祛风。

3.豆腐

羊肉与豆腐一起同煮豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用而且豆腐也富含多种微量元素。

4.凉性蔬菜

羊肉属于滋补食物常吃容易上火中医有“热则寒之”的食疗方法也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时可以搭配凉性和甘平性的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。