奶茶里可以加什么配料
奶茶里可以加什么配料:珍珠、布丁、仙草、芋圆、芋泥、柠檬、椰果、奶盖、红豆、西米、龟苓膏、爱玉、青稞、薏米、干花、坚果。
奶茶配料大赏:
1. 珍珠
说起珍珠大家都不会陌生有的人喝奶茶会直接说给我拿一杯珍珠奶茶珍珠在奶茶界的地位可见一般。珍珠原本其实特别的小特别的硬在奶茶中慢慢烹煮一会就会变得特别的晶莹Q弹还很有嚼劲配在香喷喷的奶茶里那味道简直是太美味了。
值得一提的是珍珠还是今年日本的年度美食。除了搭配奶茶日本人还发明了珍珠馅的饺子酱油腌珍珠饭团珍珠奶茶雪糕……甚至在各大时尚潮流杂志中也可以见到珍珠元素的应用霓虹人对珍珠的喜爱可谓到了狂热的地步。
2. 布丁
布丁也是现在人们最喜欢加在奶茶里的一种配料布丁本身就是一种受人喜爱的甜品吃起来特别的丝滑就像人们吃的果冻一样。把这么香甜的布丁加在也很香甜的奶茶里更是甜滋滋滑溜溜的喝奶茶时吸上来一大口焦糖布丁简直不能再享受了。
3. 仙草
仙草是电视上的一种有灵气的仙草吗?当然不是了仙草是一种植物把它放在榨汁机里榨成汁就会很神奇的变成胶状物了吃起来清凉爽口比起布丁来少了一点甜蜜多了几分爽利放在奶茶里可以中和甜味对于口味比较清淡的人来说恰到好处。此外仙草还对身体有一定的好处能养颜美容、预防中暑及感冒。
4. 芋圆
芋圆是一道著名的汉族小吃以芋头蒸熟后压成泥加上地瓜粉及水拌匀成团搓揉成长条形再切成小块放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。吃起来跟年糕相似软糯弹牙搭配奶茶一起食用让人分不清是奶茶更好喝还是芋圆更美味。
5. 芋泥
芋泥和芋圆不一样将芋头捣成泥状和土豆泥差不多。它本是一种小吃用勺子挖着吃绵密的口感芋头的香甜非常好吃。放到奶茶或者鲜奶中它和牛奶的柔和十分搭配但是用吸管吸的时候却很难吸起来喝前摇一摇会好很多。
6. 椰果
椰果的口感非常特别首先是Q弹但有的一咬下去就断了而有的一咬下去只是把汁水咬了出来而果肉却依旧没有断还可以继续咀嚼吃起来就很有嚼劲。这样口感丰富的配料加在奶茶里增加了不少食用趣味。
7. 奶盖
奶盖由鲜奶制成跟上述配料不同的是通常加在奶茶的上方而不是沉在奶茶底部。奶盖的加入让奶茶的味道丰富了不止一个层次首先是要用嘴抿一抿品尝奶盖的醇香再用吸管直插茶底喝下层的冰茶清新又解渴。待你喝到一半的时候就可以把整杯东西搅拌均匀这样搅出的奶茶又会是另一种完全不同的口感哦。
除了上述的几种配料还有越来越多的美食被加在奶茶里形成了一种独特另类的奶茶生态。红豆西米龟苓膏爱玉青稞薏米干花坚果……只有你想不到的没有当代人加不进去的。这么好喝又有趣也难怪奶茶的地位日益高涨甚至成为部分人的精神寄托了。
