普洱茶熟茶级别越高越好吗

普洱熟茶按照其品质特征的不同可分为十个级别标准情况下级别越高越好这主要是根据茶叶的嫩度来划分茶叶的嫩度越高则级别越高。级别高的茶口感细腻、滑润属温柔型级别低些的茶则茶气足有股子霸气属粗旷型。

级别的划分是一嫩度为基础嫩度越高的级别也越高细嫩有细嫩的好处：比如口感鲜爽(沱茶用的茶箐级别就高些所以总有一种鲜爽感,但并不说明沱茶就一定是好茶)；细嫩也有细嫩的缺点：基于很多老熟茶陈化后期的经验总结细嫩的熟茶陈化的后续力不足。做熟茶时要十分注意,级别高的茶箐只做几分熟,否则容易发酵过度而炭化。

普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖（饼）茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级；中档次茶如：7576熟饼、7432青饼一级、三级砖茶沱茶、一级到五级散茶；低等级是六到十级的散茶。茶叶采摘时叶和芽同时采一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时级别高的芽多级别低的叶多梗多。