过年以茶待客怎样不失体面

“以茶待客”历来是我国最普及、最具平民性的日常生活礼仪。 在一些隆重盛大的节日客人远道而来上门拜访主人自然亲自泡茶迎接客人。

客来敬茶 以茶示礼不仅是对客人的尊重也体现主人的修养。以茶待客自然也有很多礼仪这些你一定要清楚！

先长后幼先老后少

客人来访人数较多时安排座位就是一门学问了。 最尊贵的客人或年纪最大的长辈坐中间的位置年纪其次的客人安排在右侧方便给他们倒茶年轻的晚辈则安排在左侧。

倒茶也是一样要讲究顺序。第一次斟茶时一定要先尊后卑、先老后少接下去就可以观察客人杯子空了就续茶而杯子里还有茶的暂时不需要。 倒完茶之后可以伸出手做一个“请”的手势并说：“请喝茶”。

先客后主司炉最末

倒茶时除了论资排辈之外还得记住要先倒给客人然后再给自家人倒茶。 在场的人全都倒过茶之后泡茶的主人（也称司炉）才可以给自己倒茶否则就是对客人不敬叫“蛮主欺客”“待人不恭”。

酒满敬人茶满欺人

酒需要倒满因为酒是冷的客人接手不会被烫； 茶不能倒满因为茶是热的倒满接手时茶杯很烫可能会烫伤客人的手还可能会不小心把茶杯掉落打碎给客人造成难堪。

过年给客人倒茶千万记住倒茶只需倒七分满如果把茶杯完全倒满非但不是客气的表现还有赶客人走的意思十分不礼貌。

喝茶皱眉表示嫌弃

客人喝茶时皱眉虽然不是太礼貌有嫌弃茶不好喝的意思。 但是主人应该及时留意到这一现象反省一下是选择的茶不合客人口味还是自己泡茶没泡好。

这个时候主人可以委婉的提示客人：“茶有点淡了接下去还想喝点什么茶？”或者在泡茶之前就询问一下客人饮茶的喜好。

新客到来要换新茶

客人陆陆续续来拜年喝茶期间中途如果有新的客人到来主人需要立即换更新茶表示欢迎否则会被认为“待之不恭”。 换了茶叶之后冲泡的茶要先倒给新客。这个时候新客应欣然接受不需要过多客气如新客一再推却会显得很不恭敬叫“却之不恭”。

看茶色更要看脸色

主人待茶冲泡几次之后茶水的颜色和滋味会发生从浓到淡的变化便要更换茶叶如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。 “无茶色”其意有二一是茶已无色还在冲是对客人冷淡不尽地主之谊；二是观察不细致不会看茶色也不会察言观色。 这样的情形可以预先多准备一些茶叶方便及时换茶。

中国人很含蓄这含蓄也体现在茶桌上很多话不会直接说出口演变出来的一些礼仪上的讲究就蕴含着很多信息了。 记住这六句话以茶招待亲朋好友才能不失礼！