正山小种越细越好吗

正山小种红茶并非越细越好也不能单从条索粗细来判断茶叶的好坏好品质的正山小种条索肥壮紧结色泽乌润芽尖为金黄色香气高长条索长短、粗细不一。劣质的正山小种一般色泽暗黑呈青灰色或银白色芽尖发黑香气低弱。

如何辨别正山小种：

1、看汤色

正山小种的茶汤颜色是金黄色的茶汤表面有一圈圈的金环；如果茶汤色泽比较浅比较浑浊颜色也很暗那么说明这样的茶是下等茶。

2、闻茶香

正山小种分烟种、无烟种烟种是有一股松香熏制的味道品质好的烟种闻起来非常的香柔；如果是品质不好的闻起来往往会有一股木炭烧焦的味道刺激性难闻。

3、滋味

上等正山小种味道香醇爽口进入口腔内会有一股类似于桂圆香的味道；而品质不好的正山小种喝起来的味道会比较淡一些也带些杂味。

4、看叶底

冲泡后的茶叶看起来叶片张开整齐摸起来的感觉也是比较柔软的颜色为古铜色的说明茶质比较好；如果摸起来很粗老并且颜色暗淡的说明这样的茶叶品质是不那么好的。

结语：

因此大家没必要去纠结茶叶的条索粗细一定要结合茶叶的品质去辨别一分钱一分货价格越高的正山小种品级也就越高。