惠明茶属于什么茶

惠明茶是浙江传统名茶古称“白茶”属于绿茶类又称景宁惠明茶产地位于浙江省丽水市景宁县张村乡的赤木山腰。惠明茶是选用该地群体、‘景白1号’、‘景白2号’鲜叶为原料经特殊的加工工艺而制成的优质绿茶。

惠明茶产品特点：

惠明茶色泽翠绿光润银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇汤色清澈嫩匀成朵旗枪辉映芽芽直立花香幽郁果味甘爽。带有兰花及水果香气茶汤清澈明绿旗枪朵朵交相辉映。品饮过该茶的人都称它是“一杯淡二杯鲜三杯甘又醇四杯五杯昧犹存”的好茶。

惠明茶功效：

专家测定惠明茶一般年景含游离氨基酸2.5~3.5%高的年份达3.5~4.5%甜鲜味游离氨基酸占总量75~90%酸苦味占总量10~25%。茶多酚、咖啡碱含量分别为13~18.5%、1.5%~2.5%蛋白质高达32%~38%。通过细胞模型实验表明惠明茶叶可以显著地提高人体巨噬细胞（免疫细胞之一）对损伤后的氧化应激的对抗水平保护或修复免疫细胞的氧化损伤提高免疫细胞的免疫能力。