径山茶属于什么茶
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径山茶属于绿茶又名径山毛峰茶其茶未经发酵性偏寒产地位于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山因产地而得名产区气候温和湿润雨量充沛岭峰高处多雾土质肥沃为茶树的生长提供了良好的条件。
径山茶简介:
径山茶属于绿茶类其茶叶外形细嫩有毫色泽绿翠香气清馥汤色嫩绿莹亮滋味嫩鲜。径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。径山茶中的茶多酚、儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用能抑制血管老化降低癌症的发生率。
径山茶的冲泡:
冲泡径山茶时先准备茶碗1个径山茶5克。将径山茶拨入茶碗中在杯中冲入85℃左右的水七分满即可。1分钟后即可品饮。入口后滋味甘醇爽口香气清幽回甘明显。
结语:
选购方面条索纤细苗秀芽锋显露色泽翠绿香气清幽滋味鲜醇汤色嫩绿莹亮叶底嫩匀明亮者为最佳品。
