西湖龙井茶产自哪里

西湖龙井茶产自浙江省杭州市西湖风景名胜区西湖龙井绿茶十大名茶之一是采摘鲜嫩芽叶经摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏等工艺制成其成品茶向以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞显著并以色绿、味甘、香郁、形美而著称。

西湖龙井茶产自哪里：

狮”字号西湖龙井

传说当年乾隆下江南时在龙井村赐封了18棵御茶这就是在龙井村纵深处狮峰山脚下的那18棵茶树了。

到如今御茶已经是相当老的茶树了产量并不多18棵加起来每年也只是产两三斤干茶因此相当珍贵。

2005年御茶第一次拍卖一斤干茶都拍出了72.8万元的天价。可想而知“狮”茶的稀少程度。

“龙”字号西湖龙井

产于龙井山一带包括翁家山、杨梅岭、满觉垅、白鹤峰等地所产的龙井茶。

这一龙井茶生产区域与“狮”字号西湖龙井茶生产区域接近。

其地所产的龙井茶自然品质佳特别是白鹤峰所产的西湖龙井茶天然品质可与狮峰山所产的西湖龙井茶媲美为西湖龙井茶消费者所称道。

“云”字号西湖龙井

产于云栖、五云山、瑯珰岭西一带。

云字号西湖龙井茶和梅字号西湖龙井茶的风格基本一致因它们原本就是一家只是以后才“分家”的。

“虎”字号西湖龙井

指虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地所产的龙井茶。

其地所产的西湖龙井茶除了有西湖龙井茶的一般特性外最显著的特点是：芽叶肥壮芽锋显露。

“梅”字号西湖龙井

产于梅家坞一带。梅家坞是龙井茶的主产地产量约占全部龙井茶的三分之一。

“梅”字号西湖龙井茶做工最为讲究炒制而成的西湖龙井茶外形扁平挺直秀丽色泽绿中显翠滋味鲜醇爽口为消费者赞叹不已受入喜爱。

以上这五个产地的茶通称为西湖龙井。其中以狮峰龙井为最！

结语：

欲把西湖比西子淡妆浓抹总相宜。