喝茶口干舌燥是啥原因

喝茶口干舌燥的原因为：茶多酚引起的干涩茶叶中含有多酚类物质这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜因此舌头发干、发涩；另外饮用过热的茶会烫伤口腔也会产生一种干涩感；最后一点新制的烘焙茶茶性较热、火气大从而导致喝茶时口干舌燥。

喝茶口干舌燥的原因：

1、茶多酚引起的干涩

茶叶中含有多酚类物质这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后便转化成了大家常见的回甘这也是一种好茶的标志。同时这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶类比如绿茶、生普等往往会更加明显。

2、饮用过热茶引起的干涩

饮茶提倡热饮或是温饮但过热饮用会烫伤口腔产生一种干涩感。其实我们喝过热的开水也会有相似感受。

3、一些茶所谓的“火气”较大

一方面传统医学认为食性有“四性五味”之分寒、凉、温、热四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。

茶类中则以绿茶、白茶最凉新制的熟茶茶性较热而红茶、老熟茶茶性则要更为温和。

另一方面一些新加工出来的茶叶如刚刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶往往“火气”未消这时饮用一些人往往舌面、喉咙会有一种干涩感；而绝大多数茶类经过一段时间后都不会出现这种状况。

结语：

一些人对茶毫反映敏感对于一些多毫的茶如碧螺春、白毫银针等喉咙受到刺激会有种痒与干的感觉。其实它如同我们感受其他味觉一样在某种程度上也是一种正常的现象。