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什么是香精茶?怎样辨别茶叶里面加了香精?

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什么是香精茶?就是原本材料是一些老茶或是一些残碎的茶渣因为颜色、气味都消散了所以部分不良商家加入一些色素、香精重新让茶叶翻新以后再出现在市场上以获取不正当的利益。

做为消费者的我们一定要懂得如何去辨别香精茶。下面是辨别香精茶的知识介绍希望大家可以认真看看。

市场上的香精茶主要是分为以下几种:

1、劣质茶叶以次冲好

在品质比较差的茶叶中加入香精让茶气更加的饱满然后冒充高级茶叶出售;这种香精茶很难分辨但也是不良商家的常用手段;因为茶叶本身就是正品而且质量上没有很大的缺陷所以消费者很容易上当受骗。

2、下脚料茶渣

茶渣是茶叶加工过程中所留下的下脚料就是说像布料一样的边边脚脚这样的茶叶往往是被人商家遗弃的但也有的人会更加喜欢这样一种味道是一种焦味。因为茶渣的体积小很难把握好炒茶的火候这种茶渣加入香精以后味道就更加浓了所以很多小饭馆都会选择这样一种茶渣给鼓励泡水饮用。其实这样的茶长期饮用对身体健康危害还是非常之大的。

3、变质茶叶

许多不良商家会把一些陈年茶、变质茶加入一些香精然后冒充高级茶叶流通进入市场;如果消费者不小心购买了这种香精茶回家长期饮用对身体健康必然是有害的。

如何辨别香精茶?

一、闻香识茶

我们平时喝到的茶叶都是经过很多加工步骤制成的茶叶的加工工艺也是导致了许多干茶并没有太过明显的香味所以大家可以以这个标准去判断一下是否为香精茶。如果大家把茶叶放进鼻子上闻一闻的话那么正常的茶叶是一股很自然的味道甚至是一种淡淡的清幽香味;如果是香精茶的话那么会有一种刺鼻感让人产生反感现象气味久久不散。

二、手搓认茶

许多香精茶都是通过颜色增加色素染上去的所以我们可以用手搓一搓茶叶如果是粉剂的话是很容易被搓掉的这也是一种非常实用、简单的辨别方法。

三、低温辨茶

如果用70-80度的水温泡茶以后茶汤出现浑浊香气浓重的现象那么就很有可能是加入些香精的。这是因为很多干茶都是需要在90度左右的水温下才可以很好的冲泡出香味;而往往是香精茶的话在低温的情况下就会溶解掉。

四、品茶汤辨别

如果在冲泡茶汤以后每一包的茶香流失都很快几泡以后就没有了味道茶气也是非常淡的这样的茶有可能就是加入了香精的。

五、隔夜茶渍

大家在喝完茶以后先不要着急清刷杯子等到隔夜以后再观察茶杯壁上的茶渍如果是颜色浅黄、深黄橘黄色的代表不是正常的茶叶;如果是茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿色的话那么则有可能是添加了香精的茶叶。

以上就是关于香精茶的由来还有辨别方法介绍。大家只有掌握好这些知识要点才可以更好的去避开避免身体健康受伤害哦。

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