购买普洱茶教你少花冤枉钱喝好茶!
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普洱茶由于其加工工艺后发酵的特性熟茶性温和生茶烈性因此受到很多茶友的喜爱与收藏那么在日常生活中我们应该如何正确选购普洱茶呢?
一、不要以为年代越久远越好
“年代只能参考不能尽信”普洱生茶的生产历史有数百年了但第一批通过人工(渥堆)后发酵技术的熟茶是该厂在1973年生产的“因此市面上超过46年的普洱熟茶大多是假冒的”另外超过10年终左右的普洱茶更要慎重选择可以选择年份比较新的好茶然后进行长时间储存。
二、不要相信伪造的包装
消费者要注意购买普洱茶时价格与茶叶的年代和包装是否合理比如几十年的老茶现在已经很稀少了但市场上却是要多少有多少;红印茶也是很珍贵的但市场上批发的所谓“红印”却便宜得很这怎么可能是真货呢?“年代、价钱、包装不符合逻辑概念报价不合乎市场行情的普洱茶消费者不要贪图便宜购买以免上当受骗”。
三、不要相信添加的味道
“普洱生茶唯一的味道就是樟香味陈年普洱老味老韵。而分辨普洱熟茶的最好方法是渥堆发酵越少的茶品及拼配蒸压时间越短的越佳。”如果茶叶有霉味和其他异味就是已经霉变的茶叶或质量较差的茶叶。
四、不要仅看茶汤颜色的深浅
普洱生茶只要在干净、通风好的空间陈放慢慢发酵后就算放上50年或者100年茶的汤色依然不可能变黑或者变混浊绝对是油光气十足色金黄转枣红才对。因此如果卖家以“汤色颜色深说明是老茶”来叫卖茶叶的话消费者千万不要相信。
五、不要以为树龄叶种越老越好
当下众多的消费者大多以为大叶就是野生。仔细观察叶子如果是大大的平平的薄薄的一定不可能是野生种而是在某种商业利益的需求下人工种植出来的真正野生的普洱茶是没有施放肥料及农药的所以消费者千万不要迷信茶叶的树龄和叶种。
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