恩施玉露是什么茶

恩施玉露茶属于绿茶的一种恩施玉露曾称“玉绿”因其香鲜爽口外形条索紧圆光滑色泽苍翠绿润毫白如玉故改名“玉露”。恩施玉露是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。

恩施玉露茶的挑选：

一、看茶型：

新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼闻有浓烈清新茶香陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强香气不太明显有点若隐若现如对茶叶用口吹热气湿润的地方叶色黄且干涩闻有冷感。

春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮条索紧结、干净干练夏茶外形条索较粗松色杂叶片较大叶芽木质分明秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿没有春茶干练没有夏茶那么大叶片。

高山富硒绿茶外形条索厚重色绿、富光泽平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄色黄绿。

二、视茶色：

新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。

春茶泡出的茶汤色泽嫩绿香气浓夏茶泡出的茶汤味涩色泽浓绿秋茶泡出的茶汤色淡茶色黄绿。

高山绿茶泡出的茶汤色泽绿亮平地富硒泡出的茶汤色清淡。

三、闻茶香：

新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等;陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈保存的不好的话还会有各种杂七杂八的杂味因为茶叶是很容易扯潮的。

春茶香味浓烈清新的茶香是绿茶的一贯给人的感觉。恩施玉露的春茶也不例外夏茶香味稍微老道点浓烈的多秋茶就好比蜡炬成灰泪始干的蜡烛已经到了茶树一年之类的最后一次成茶了这个时候随不如春茶那么丰盛的营养但也是最后的精华。

高山绿茶香味持久平地绿茶香味稍微平淡。

四、茶味：

新鲜绿茶滋味甘醇爽口陈旧绿茶味虽醇厚但不爽口。

春茶味清香、清新爽口夏茶茶汤青涩味道多变不过总的来说还是茶味老道比春茶较之醇厚少了清新之气秋茶味道较之前面两季稍平和个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶是最有品头的汤味微甜香气淡。

高山茶叶茶香更持久而且含硒量更多滋味浓厚平地富硒茶滋味醇和。

五、叶底：

新鲜绿茶叶底鲜绿明亮陈旧绿茶叶底陈黄欠明亮。

春茶叶底柔软明亮底色鲜绿夏茶叶底质硬叶脉显露夹杂铜绿色叶子秋茶叶底较之春茶粗壮较之夏茶短小叶底质柔软多铜色单片。

高山富硒茶叶底明亮叶质柔软平地富硒茶叶底叶片较硬叶脉显露。

选购恩施玉露茶的注意事项：

1、等级：恩施玉露茶一般分为特级、一级、二级特级多礼盒包装不同的等级价位不一样。

2、季节：一年中春天采摘的茶叶是最好的茶叶的采摘时节又以明前茶味是最佳一般好茶多抢在明前采摘明前茶产量少并且营养价值高所以价格会贵很多季节不同就算是同一等级的茶价格也是不一的。

3、茶叶包装的大小：有些恩施玉露的包装是100克有的是200克装或者是50克180克等等茶叶重量不同肯定价格也不同了一些在网上买茶知识盯着价格来看如果要看价格重量才是基础。

4、茶叶包装：散装和礼盒装的茶叶价格也有区别散装就是袋装礼盒装是用精美的礼盒包装的其实自己喝袋装的就足够了礼盒装也是商务、情理、礼尚往来必须的。