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老茶头是什么茶

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老茶头是普洱茶的一种属于普洱熟茶的派生品是普洱茶生产过程中衍生出的一种副茶小类。

老茶头的介绍:

是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶相对条索状茶发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富茶汤更浓厚更加耐泡但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开还是粘稠在一起。外形都是一团一团的疙瘩由人工渥堆发酵产生的。

普洱老茶头功效:

1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。

2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用是防止人体血管硬化的重要物质适合中老年人茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%儿茶素总量达到18-24%且其耐泡茶浸出物达46-50%)

3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为而且能够在胃的表层形成附着膜对胃不好的人有保护作用经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

老茶头又名团茶或茶疙瘩。对于老茶友来说非常喜欢喝老茶头因为它有著普洱紧压茶所没有的风味。甜度和亮度非常高而且越喝越浓。

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