碧螺春茶是绿茶吗

碧螺春属于绿茶碧螺春是中国传统名茶中国十大名茶之一。洞庭碧螺春是名茶中的珍品以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名中外。

碧螺春简介：

碧螺春距今已有1000多年历史碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结白毫显露色泽银绿翠碧诱人卷曲成螺产于春季故名碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚清香袭入是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春的功效

1、兴奋作用:

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效能解除支气管痉挛促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中高血压和冠心病的发病率较低。