喝大红袍有什么讲究
由 Network 分享
时间:
饮用大红袍有讲究要注意不能空腹与药物同食、睡眠不宜饮等。大红袍中的咖啡碱对胎儿生长发育有不利影响女性在怀孕期间情绪很不稳定而茶水有兴奋的作用女性最好不要喝。大红袍茶中的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢从而兴奋精神更难入睡。失眠症患者与神经衰弱者往往夜晚睡不着觉所以最好不要在晚上饮用大红袍。
1、忌空腹饮用:
空腹饮用大红袍容易出现茶醉现象主要表现为头晕、恶心等症状而且空腹喝茶会对胃肠造成负担容易造成胃肠炎的发生。
2、忌与药物同服:
吃药后饮用大红袍有可能会减弱药效。这是由于茶中的成分会与药物的成分发生化学反应所引起的。
3、睡觉前不宜饮用:
大红袍中的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢从而使人的精神兴奋难以入睡。
4、孕妇不宜饮用:
大红袍中的咖啡碱对胎儿生长发育有不利影响故孕妇不宜饮用大红袍。
5、溃疡病患者不宜饮用:
茶是一种胃酸分泌刺激剂饮茶可引起胃酸分泌量加大增加对溃疡面的刺激常饮浓茶会促使病情恶化。但对病情较轻的溃疡患者可以在服药2小时后饮些淡茶有助于消炎和胃粘膜的保护对溃疡的愈合有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成防止癌前突变。
冲泡大红袍的注意:1、浸泡大红袍的时间:
依照泡饮者的习惯和爱好以及大红袍茶龄的长短适当调节大红袍茶量、水量然后确定大红袍的浸泡时间找到适宜品饮方法才能达到理想的效果。
2、大红袍的投茶量:
以容器(壶或盖杯)大小而定一般为容器量的三分之二处喜欢清淡的可以减少至容器的一半。
3、冲泡大红袍的水量:
以投放大红袍茶的量为准一般一克茶叶20-25毫升水。
4、冲泡大红袍水温:
大红袍属于半发酵的乌龙茶一定要用初沸98摄氏度以上的水冲泡特别是第一泡若第一泡水温低了不但会影响大红袍的茶汤浓度和香气还会导致大红袍被泡死后面泡不了几泡就没味道了按照正常的喝茶速度建议每三泡加热一次水。
5、大红袍的浸泡时间:
第一次以15秒钟第二次30秒钟第三次1分钟较适宜优质的大红袍可以冲泡八以上余韵尚显而且越泡越甘甜清澈。大红袍浸泡时间的调整原则为1至6泡的汤色基本一致。
