黑茶为何那么贵

黑茶为什么那么贵物以希为贵黑茶受地域性、稀缺性、制作、以及存储年份等属性使得市场上的价格较高那么具体有哪几个方面因素呢？

其一：地域性

黑茶比较有代表性的包括：云南普洱茶、广西六堡茶、湖南安化黑茶、湖北青砖茶、四川雅安藏茶、安徽六安篮茶、陕西泾阳茯砖茶等共7种茶。而每种茶都有强烈的地域性决定了生产资源的不可复制。例如云南普洱是以云南省境内一定区域所产的云南大叶种茶品；又如广西六堡茶选用广西苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料。这两个茶都是地理标志保护品种地域性非常强离开这个地域就不是这个茶都有自己不可替代、无可复制的特性。

其二：稀缺性

黑茶的树龄越大长出来的茶叶就越好。但很多茶因为历史原因例如六堡茶虽然有上千年的历史但从古至今经历了无数风波恢复生产后至今也不过短短的几十年时间所以造成了古树茶的稀缺性因此产量少而另一方面市场需求大因此价格自然一路高涨。

其三：口感

喜爱喝黑茶的朋友知道同是一种茶但并不是每一饼茶的口感都一样。口感和茶叶的原料、制作工艺、存储环境、年份等因素密切相关因此不同生产厂家、不同年份的茶叶或是不同时间冲泡的茶叶口感都会不一样。

例如六堡茶曾经以特殊的槟榔香味在清代嘉庆年间被列为全国名茶之一至今槟榔香也被认为是六堡茶的顶级香味而这种香味不是说凭现代的生产工艺就能生产出来的是需要原料、存储、时间等多方面因素的结合才成就传说中的槟榔香。因此市场上有这种香味的六堡茶价格绝对是高的。

其四：功效

黑茶的功效非常多尤其是所含脂肪分解醇素高于其他茶类故黑茶有更强的分解油腻降低胆固醇及血尿酸高的功效长期饮用可以健胃养神健身减肥。适宜人群涵盖男女老少可以说是养生保健的首选饮品。

其五：年份

黑茶讲究的是年份越高味道越醇和因此价值也越大和其他茶类追求的“以鲜为贵”刚好相反黑茶是“以陈为贵”。市场上价格比较高的黑茶如普洱茶、六堡茶等大多是经过十年以上的存储时间才拿出来销售。这种陈年的老生茶经历了长时间的自然转化口感已经变得非常的柔和。因此这种年份极高的茶叶已经和字画、古玩等艺术品一样受到众多收藏家的欢迎而老茶客对此也是孜孜不倦。但是因为存储的时间太长所以几十年的茶叶在市场上毕竟是少数价格高自然是正常的