浓茶真的可以解酒吗

“浓茶解酒”是一个流传甚广的说法。有依据证明浓茶不仅不能解酒反而伤身会增加心脏负担。通常说的“解酒”一般是指减轻喝酒过多的反应比如头痛、呕吐、动作失调、反应缓慢等等。

饮酒后酒精进入人体之后会被转化为乙醛然后转化为乙酸最后分解为二氧化碳和水以及转化为脂肪;如果喝下的酒精不多这个处理流程运行良好人体就不会有太大的反应。

反之短时间内喝入大量酒精超过了这一流水线的处理能力就会有一些中间产物累积下来。

多数人是乙醛转化为乙酸的那一步“窝工”了导致体内乙醛含量升高;人体对乙醛很敏感于是就面红耳赤、头晕目眩手脚也不听自己使唤了。

实际上茶不能解酒。

我们知道酒精的作用是让人晕眩、虚弱、运动能力失调而茶中的咖啡因却可以刺激人兴奋和清醒,茶中有较多咖啡因。

而且咖啡因只是让人“自我感觉好一些”但实际上饮酒后心跳加快血管扩张此时再喝浓茶无异于火上浇油进而加速心脏跳动加重心脏负担。

所以因此浓茶不能解酒。