茶叶可以嚼着吃吗？

其实自古以来茶叶是能吃的在最早的时候茶叶可是作为药用人们经常把茶叶咀嚼食用。

再之后人们尝试把茶叶煮成茶汤来食用渐渐成为了现在的品茶、煎茶这样的饮茶习惯。

据了解茶叶在饭桌上也同样备受欢迎人们可以用茶叶来制作美味的菜肴例如红茶凤爪、乌龙茶烧鸡以及碧螺腰果等。吃茶叶的方法有很多吃茶叶对身体的益处也是有的。

我们都知道茶叶本身就有许多营养物质常见的维生素氨基酸以及茶多酚等。

单独泡茶喝茶汤或许无法真正让茶叶的所有营养物质激发出来茶叶中的脂溶性营养物质用水是无法直接泡出来的其中胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等等都属于脂溶性物质吃茶叶可能更容易把这些营养物质吸收。

另外饭后尤其经常吃蒜以及味道大的食物可以咀嚼茶叶来缓解口中异味。

但是吃茶叶有个前提就是要确保茶叶是正规渠道购买的而非三无产品。