小种红茶分类有多少种
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小种红茶是最古老的红茶同时也是其它红茶的鼻祖其他红茶都是从小种红茶演变而来的。
主要分为正山小种和外山小种均原产于武夷山地区。
1.正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。
2.外山小种:主产于福建的政和工夫、坦洋工夫、古田、沙县等地2013江西的铅山一带也有出产。
3.红碎茶:红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶产地分布较广遍于云南、广东、海南、广西主要供出口。
4.速溶红茶:速溶红茶是茶叶的一种加工品用纯天然茶叶原料通过现代生物科技将茶叶中的精华成分萃取浓缩再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体能迅速溶解于水中的固体饮品。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。
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