汉中仙毫是啥茶

汉中仙毫属于绿茶类性偏寒主产于陕西省汉中市西乡县是陕西省汉中市特产中国国家地理标志产品。

汉中仙毫产自汉中秦巴山区以单芽或一芽一叶初展为原料经过特殊工艺加工而成。

外形微扁挺秀匀齐嫩绿显毫香气高锐持久汤色嫩绿清澈鲜明滋味鲜爽回甘叶底匀齐鲜活嫩绿明亮且富含天然锌、硒等微量元素。

俗话说：“慢工出细活”得天独厚的自然环境与充足的生长周期赋予了汉中仙毫优异的品质特征。

一、汉中茶区四季分明春季光照适中相较于南方茶汉中仙毫的氨基酸和茶多酚配比适中造就了鲜爽又兼具醇厚的口感这也是许多老茶客倾心汉中仙毫的原因之所在。

二、茶树经过漫长冬季的休整生长周期较缓慢积聚了丰富的营养物质富含氨基酸、维生素和矿物质符合人体“春生夏长”的需要。

三、汉中茶区清明前气温较低一般无病虫危害无须使用农药茶叶有机无污染。再加上东裕全程实行有机化种植物理防虫灯伴随人工锄草更保证了始终如一的安全好茶。

四、由于春季气温较低开始采茶时能达到采摘标准的茶芽很少。再加上明前茶非常细嫩每一颗茶芽都由人工精心采摘而得。通常一个娴熟的采茶工一天也只能采半斤鲜叶。而4斤鲜叶才做1斤汉中仙毫干茶。最后再经过筛选、精制每斤干茶其芽头通常在70000个以上。物以稀为贵这样一来汉中仙毫更显珍贵。