红茶的优劣怎么区分？红茶快速辩别优劣用这些方法。

红茶属于全发酵茶是以茶树的芽叶作为原料经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成的茶叶。红茶一直深受人们的欢迎但也有许多人不了解该如何选购优质的红茶以下就为大家提供几种甄别红茶的方法。

红茶因其制作方法不同可分为工夫红茶小种红茶和红碎茶三种。不同类型的红茶有着不同的甄别方法。

1.工夫红茶

工夫红茶条索紧细圆直匀齐；色泽乌润富有光泽；香气馥郁鲜浓纯正；滋味醇厚汤色红艳；叶底明亮、呈现红色的为优品。

反之那些条索粗松、匀齐度差色泽枯暗不一致香气不纯茶汤颜色欠明汤色浑浊滋味粗淡叶底深暗的为次品。

工夫红茶中以安徽祁门红茶品质为名贵其他的如政和工夫坦洋工夫和白琳工夫等在国内外也都久负盛名皆为优质红茶。

2.红碎茶

优质红碎茶的外形匀齐一致碎茶颗粒卷紧叶茶条索紧直片茶皱褶而厚实末茶成砂粒状体质重实。

碎茶中不含片末茶片茶中不含末茶末茶中不含灰末；碎、片、叶、末的规格要分清；香高具有果香、花香和类似茉莉花的甜香。

尝味时还能闻到茶香；茶汤的浓度浓厚、强烈、鲜爽；叶底红艳明亮嫩度相当。凡有着这些特点的红碎茶往往都是优品。

反之那些颜色灰枯或泛黄茶汤浅淡香气较低颜色暗浊的红碎茶品质较次。

3.小种红茶

优质的小种红茶其条索较壮匀净整齐色泽乌润具有松烟的特殊香气滋味醇和、汤色红艳明亮叶底呈古铜色。

反之如果香气有异味汤色浑浊叶底颜色暗沉这样的小种红茶往往都是次品。

小种红茶中较为著名的有正山小种、政和小种和坦洋小种等几种。

相信大家已经掌握了红茶的甄别方法这样在选购红茶时就不会买到不如意的红茶了。