【食品安全知识】当谈论起鱼的时候，你的脑中会出现怎样的场景？相信大部分人的回答都和海洋有关，鱼和海像是一对符号被印刻进了我们的脑子里。不仅普通人如此，制定渔业政策的政府官员和给出政策建议的专家也受此影响，似乎

【食品安全知识】冬枣在河北、山东、山西等地广泛种植，成熟期通常在10月至11月，此时北方天气已经寒冷，因此得名冬枣。冬枣因其甜、脆的特点受到百姓喜爱，但也引起了不法分子的觊觎。近年来，经常出现有关“糖精冬枣”的传

随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货

【食品安全知识】10月16日，金字火腿股份有限公司召开“植物肉新品发布会”。新品上市前，这家公司股价连连上涨。此前，已有其他食品企业发售“人造肉”产品。业内人士称，与“人造肉”相关的企业已超过1000家。一方面受到

【食品安全知识】网售褪黑素保健品宣称可以治疗失眠，针对褪黑素保健品“走红”现象，北京青年报记者从相关专家处了解到，褪黑素作为保健品而非药品，对长期失眠的成年患者调节作用较为微弱。而长期大量服用褪黑素，不仅会影

【食品安全知识】你尝试过每日坚果吗？统计数据显示，去年坚果炒货在休闲食品市场所占比重约为10%，怪不得企业纷纷布局。但每日坚果产品火爆的同时也暴露出很多问题，如同质化严重、产品品质参差不齐等等，影响了消费者体验和

【食品安全知识】随着人们生活水平的不断提高，心脑血管疾病的发病率却悄然上升。专家建议人们注意合理饮食，低脂低盐。素食养生热潮悄然而起。但是，吃素未必如你想象般健康，关键是看你吃得对不对。素食者分为两类，第一类

【食品安全知识】秋天里人们时常感觉口干舌燥，容易上火，皮肤也干巴巴的，摸起来十分粗糙，影响美观不说，还发痒、脱屑，让人在燥烈的秋季更加不舒服。如何缓解？除了外部护理，中医更强调从内调理。这里给大家推荐一款润肤茶。这

【食品安全知识】吃羊肉、喝羊肉汤，是许多人每年冬季的一大享受。虽然现在很多人都还穿着衬衫、长裙，但秋冬羊肉却已提早上市了。在一家农贸市场的肉类销售区，今年首批羊肉已经新鲜上市。记者了解到，随着人们养生意识的

【食品安全知识】记者从山东省市场监管局获悉，2019年4月份以来，山东全省市场监管部门上下联动，持续开展网络订餐净网行动，并将网络订餐专项整治纳入食品安全领域漠视侵害群众利益问题专项整治行动，作为在“不忘初心、牢记

【食品安全知识】喝奶茶吗？长胖又失眠的那种。一项对奶茶含量进行比较试验的结果显示，喜茶、奈雪、COCO、一点点、KOI、米芝莲等10个品牌珍珠奶茶均被检出含有咖啡因，平均含量为258mg/kg。其中，米芝莲-经典丝袜奶茶（黑糖

【食品安全知识】西媒称，中国流行病概况朝着心血管疾病（栓塞、缺血性心脏病、高血压性心脏病等）倾斜，而与饮食有关的风险也成为近年来大多数死亡和残疾案例的主要诱因之一。由于中国人的食盐摄入量比推荐值高出不少，中国

【食品安全知识】中国科研团队发现，绿茶中的一种天然小分子可以成为细胞的“操纵手”，让某种定制的细胞“听话”，从而定时、定量释放治疗药物。研究团队近日发表在美国《科学·转化医学》杂志上的论文说，他们利用绿茶的

【食品安全知识】互联网社交平台上，年轻一族的90后不仅流行携带养生的 “枸杞保温杯”，也开始追赶与年龄不相称的抗糖风潮——认为抗糖能使皮肤白皙，抗糖能精神百倍，抗糖产品能实现逆生长……专家表示，对抗糖的误解，以及错

【食品安全知识】数千万人围观，几分钟之内某个单品销量破万、品牌销售额破亿元网红产品真的值得买吗？“所有女生！”“太便宜了！”“抢它！抢它！抢它！”10月21日，离天猫“双11”预售首日还有几小时，“口红一哥”李佳琦标志性的