“好吃点”是不是还能多吃点？

　　伴随一句“好吃你就多吃点”的广告语，福建达利公司的“好吃点”一夜之间家喻户晓。从2005年1月份全国各地商家反馈的市场状况看，“好吃点”的销量在同类商品中名列前茅，其三大系列四十多个品种均获得了很好的市场反响。可以说，达利在鼓动顾客“多吃点”的同时，自身也做到了对市场的“多吃点”。

　　强势品牌方案抢得大块市场

　　差异化的商品方案和推广上的强势推广对“好吃点”的成功起到了举足轻重的用途。“片片杏仁看得见”的宣传语，直接让大家领略了该商品的差异化卖点。一目了然的果仁嵌入松脆可口的饼干，给了顾客喜爱的理由。随后，达利陆续推出粗粮系列、酥饼系列，直到最近新推出的“金牌蛋卷”，满足了顾客对口味多样化的需要。在不少商超中，“好吃点”都占据了大面积的货架，吸引了终端选购的顾客。

　　另外，达利公司启用了人气颇旺的影视红星赵薇和体育明星郭晶晶，为“好吃点”商品代言，斥巨资在央视和省级卫视上进行狂轰滥炸的广告投放，短期内飞速提高了知名度。

　　粗糙的渠道建设留下隐患

　　作为一个飞速成长起来的品牌，“好吃点”的渠道建设速度远远没有跟上其品牌进步。现在，“好吃点”在全国各省市还没有设立正式的办事处，一个省或区域仅靠一两名生意职员来做，生意员很难集中精力对某一个地区市场进行细致地维护。面对庞大的市场，好吃点的渠道近况犹如小马拉大车。

　　河北福隆商贸公司的孟经理告诉笔者，达利公司并没有给商家供应具体的推广计划，好吃点的营销技巧一般由商家依据自身的市场状况以搞特价的方法进行，商品的堆头、陈列也都由商家负责。不过，孟经理也必定地谈到，达利公司现在的“空中支持”力度很大，现阶段基本可以支撑起整个市场的推销。

　　达利公司的生意职员告诉本刊记者，公司会给商家拟定推销目的，具体的推销还是商家自身来做，生意职员主要负责实行公司下达的任务，监督商家推销。这种渠道运作节省了很多资金，减少了本钱，使商品的价钱与同类商品相比占有了肯定优势。

　　可以看出，强势的品牌方案给“好吃点”的上市铺货供应了巨大的推进力，但这是不是意味着好吃点从此可以高枕无忧了呢？不少商家对“好吃点”的前景表示了担忧。有这样一种代表看法，“正是由于推销力量薄弱，所以达利只能不断地推出新产品，不断地打广告，好吃点的商品数目飞速膨胀，但是其主打商品的地位并不可以真正确立，单品生命周期短暂，好吃点只能加入更多的广告，推出更多的新产品才能稳住市场”。

　　应该抓紧时间进行渠道建设

　　在角逐愈来愈激烈的饼干市场，顾客的选择愈来愈多，对品牌的忠诚度也在逐步降低。一个品牌在顾客心中树立起形象以后，并不可以真正地接近顾客，只有通过渠道上的深耕细作，通过堆头陈列、营销活动的拓展等等，才能让顾客切身感受到商品的品牌形象。同时，细致的渠道推广计划也是品牌建设的一个部分，只有同时拥有了良好的品牌形象和细致的渠道运作，才可以称的上是一个长盛不衰的好品牌。

　　一位从事多年饼干推销的商家谈到，现在“好吃点”这种粗糙的渠道运作也是其进步的必经阶段，对于一个新成长起来的品牌，其在广告宣传上加入了很多的资金，再把很多资金加入渠道运作会很吃力，需要有一个过渡的时期。目前渠道上的运作主要还是依赖商家，而且在商家的选择上也很灵活。毕竟仅仅依赖广告宣传带来的品牌效应维持其市场是没办法长久的，“好吃点”是到了该认真做渠道的时候了，相信不久之后，达利公司就会有下一步动作。

　　对于一向低调的达利公司，大家没办法确切知道他们下一步要如何做。“好吃点”要想继续在市场中“多吃点”，在渠道上的动作还是应该越早越好。